人人小说网 > 最彻底的家庭教育方法：《弟子规》里的教育智慧 > 第四节 教孩子合理、健康饮食，不要饮酒
第四节 教孩子合理、健康饮食，不要饮酒
推荐阅读：深空彼岸、最强战神、全职艺术家、龙王殿、重生之都市仙尊、财运天降、花娇、好想住你隔壁、特种奶爸俏老婆、妖夏
人人小说网 www.rrxs.net，最快更新最彻底的家庭教育方法：《弟子规》里的教育智慧最新章节！
孩子的身体健康状况是我们每一位做父母的都非常关心的。那么，到底什么决定孩子的身体健康状况呢？其实，很大程度上是饮食决定孩子的健康状况。所以，我们应该及时把合理、科学、健康的饮食观念告诉孩子，让他一生都拥有健康的体魄。
对饮食，勿拣择；食适可，勿过则
孩子挑食吗？暴饮暴食吗？如果是，我们要帮他纠正过来。
合理的饮食是孩子身体健康的最大保障。然而，有的孩子从小就不好好吃饭，即使爸爸妈妈、爷爷奶奶轮番上阵给他喂饭，他也“不领情”；而有的孩子特别喜欢吃某一类食品，导致营养不均衡，身体出了毛病；又有的孩子饭量很好，每次吃到肚子圆鼓鼓的，有时饭后还会肚子疼，时间一长，脾胃就会出问题。
我们有没有想过一个问题：到底是什么原因使孩子挑食、偏食、过度饮食的？不用找别人，让孩子挑食、偏食的正是我们自己。因为我们经常会对孩子说：“你最爱吃哪个菜？”“妈妈给你做好吃的。”“多吃点儿这个，少吃点儿那个。”“再吃一点儿，这个很好吃呀，吃得饱饱的，身体壮壮的。”……就这样，在不知不觉中，孩子就对食物有了偏好，也知道只有吃得很饱才对身体好。
由此可知，孩子的错误意识是我们灌输的，也就是说，是我们亲自教孩子学会挑食、偏食、过度饮食的。所以，凡事一定要自省。很多现象都是表面的，我们应该挖掘其背后的深层原因，这样才能真正得到纠正错误的机会。
而这句“对饮食，勿拣择；食适可，勿过则”就是说，在饮食方面，要做到不挑食，不偏食。“拣择”是挑拣、选择的意思，“适”是恰好，所以吃东西不应过量，要适可而止。
如果我们和孩子都懂得这个道理，身体怎么会出状况呢？能落实这句教诲的孩子，一定有自控能力和自我约束力，他对自己的身体健康状况肯定抱着谨慎的态度，懂得小心翼翼地呵护自己的身体，这样，不但他的身体健康得到了保障，我们做父母的也不用为此担心了。
孩子一定要养成良好的饮食习惯，那我们应该怎样帮孩子实现呢？
前面提到，是父母帮孩子养成了一系列不利于身体健康的饮食习惯。
既然如此，我们做父母的，也完全可以帮孩子再更正过来。
首先，我们不要给孩子买太多零食，零食除了对身体无益外，还会使孩子的味觉发生改变，孩子一旦吃惯了零食，就会觉得饭菜味道太淡，于是就会排斥。零食占据了孩子的肚子，到了吃饭的时间，他自然就没有食欲。因此，杜绝零食是保障孩子好好吃饭的前提。
其次，如果孩子不想吃饭，我们不要强迫他，而是要告诉他：“这顿不吃，一会儿饿了也没的吃。”我们一定要说到做到，孩子尝到挨饿的滋味后，就不敢在吃饭时间拒绝吃饭了。
另外，为了不让孩子挑食，我们自己首先不能挑食，因为我们对食物的喜好会影响孩子对食物的选择。如果孩子不爱吃某一样菜，我们可以把农民伯伯种植蔬菜的辛苦以及自己烹调蔬菜时的期待心情告诉他，使他因懂得感恩而不随便挑食。
还值得注意的是，别让孩子每餐饭吃得过饱。这句“食适可，勿过则”用现在的话说就是“吃饭七分饱”。据现代科学家分析，饱食会加重肠胃负担，未被消化的食物会产生毒素，影响肠胃健康；而且，饱食会导致大脑代谢紊乱，损伤脑细胞；而长期饱食又会导致身体肥胖，肥胖又会引发各种疾病。所以，孩子要想保持身体健康，就一定不能吃得过饱，更不能暴饮暴食，否则，疾病会找上门来。
除此之外，我们要让孩子知道什么是“十大垃圾食品”。油炸食品，罐头类食品，腌制食品，加工的肉类食品，肥肉和动物内脏类食物，奶油制品，方便面，烧烤类食品，冷冻甜点，果脯、话梅和蜜饯类食物就属于“十大垃圾食品”。这些食品中含有过高的钠盐、糖类或致癌物质，长期食用会对身体造成巨大危害。当孩子想吃这类食物的时候，我们就要把垃圾食品对人体的严重危害告诉他，引导他作出正确选择。
只有我们精心安排，孩子才能吃出健康来。
除了让孩子养成良好的饮食习惯外，食物的营养搭配同样决定着他的身体健康。那么，我们就要为他准备营养丰富的一日三餐。在一日三餐中，早餐起着最重要的作用，而早餐中不可少的不是鸡蛋和牛奶，而是谷物类食品。
谷类在《三字经》中就有介绍：“稻粱菽，麦黍稷；此六谷，人所食。”意思就是，大米、小米、豆类、面食、玉米和高粱等谷物是人类所需的食物。所以，我们可以让孩子以米粥、汤面、豆浆、馒头等当早餐。
而午饭和晚饭也同样很重要。在这两餐中，我们特别要注意营养搭配，比如，主食不能只以细粮为主，要粗细搭配，蔬菜的种类也不要太单一，要注意“红、黄、绿、紫、白、黑”的色彩搭配，等等。
另外，我们不要让孩子吃太多肉食，如今的很多肉食都含有大量激素，吃多了对身体并没有什么好处。而大豆蛋白是最优质的植物性蛋白，我们可以用豆制品代替肉类食品，从而保障孩子的饮食健康。
年方少，勿饮酒；饮酒醉，最为丑
酒作为一种饮品，成年人可以适量饮用，但孩子适合饮用吗？
这句“年方少，勿饮酒；饮酒醉，最为丑”的字面意思是，孩子年纪还小，不要喝酒，醉酒后会丑态百出，极其不雅。我们都知道，酒精会对人的神经中枢起到麻痹作用，导致醉酒后的人控制不了自己的言行举止，露出种种丑态，做出种种损人不利己的事情。
这个道理，对于正在长身体的孩子也不例外。酒精会严重损害孩子的肝脏，导致各种疾病的产生。而且，饮酒后的孩子很可能会做出种种出格的举动，小则伤身，大则伤命。类似的例子不胜枚举：2010年4月18日晚，陕西省安康市的一名15岁的初三学生在同学的生日庆祝会上连喝四大杯白酒，因饮酒过度不幸身亡。 2011年5月31日，山东省莘县的一名14岁的男孩饮酒后与几个同学到河中游泳，刚一下河就没了踪影，等同学们找来救援人员时，他已身亡。
2011年6月30日晚，海南省万宁市的两伙青少年喝酒之后闲逛，因互相看对方不顺眼，便打起群架来，其中一名14岁的少年被打得不省人事。
此外，一些少女酒后**、醒后后悔不已的事情也不在少数；而酒后驾车导致重大、特大事故的例子也屡见不鲜……当然，酒本身不会闯祸，但是喝了它的人不是身体受损，就是闯出大祸，甚至是命丧黄泉，出于这些原因，我们当然要让孩子“勿饮酒”。同时，我们也要常常把那些酒后发生不幸事件的例子讲给孩子听，让他知道饮酒的坏处，从而远离酒精。
为了自己的身体和孩子的将来，我们也不能多喝酒。
一位父亲有酗酒的习惯，他常常清醒着出门，醉醺醺地回来。儿子见父亲经常这样，很奇怪父亲去了哪里。
一个下雪后的早晨，父亲又出门向他熟悉的小酒馆走去。一路上，他总觉得有人在后面跟着他，快到酒馆的时候，他回头一看，儿子正踩着他的脚印走过来。
此刻，他恍然大悟，明白自己正在给儿子“带路”，他带什么路，儿子就会走什么路。想到这儿，他不禁打了个寒颤，他不希望儿子成为一个酒鬼。
于是，他回头牵着儿子的手，走向了家的方向。
是啊！很多孩子之所以喜好饮酒，就是因为常常看到成年人喝酒的样子，以为那是潇洒的表现，又不懂得“饮酒醉，最为丑”的道理，所以盲目效仿，最后导致大大小小的悲剧发生。因此，为了自己的身体健康，也为了孩子的未来，我们不能那么爱喝酒。
而学过《弟子规》的孩子会有很强的是非判断能力，不会因父母的错误举动而盲目效仿。
也是一位父亲，特别爱喝酒。一次，醉酒后的他回到家就吐了，满屋子都是臭味，一副狼狈不堪的样子。他的妻子在旁边服侍着，小女儿走到跟前，对父亲说：“饮酒醉，最为丑。”
好在这位父亲的神志还清醒，听了女儿的话，他惭愧极了，觉得自己的形象完全扫地，暗暗下决心不再喝酒。此后，他再也没有喝醉过，女儿对他的恭敬也没有减少。
瞧！学过《弟子规》的孩子真是不一样！那我们还等什么？赶快和孩子一起学习吧！
当然，“勿饮酒”不是指绝对不喝酒。
很多人都会把“勿饮酒”的教诲认为是绝对不喝酒的意思，其实不然。我们成年人在社交场合、在家逢年过节吃团圆饭时，很难做到完全不喝酒，如果执意不喝，也会显得失礼，可以在不驾车的情况下适当喝一点，以示礼貌。
另外，老年人和一些病人可以喝一些药酒。此时，酒发挥的作用是舒筋活血、调理身体，当然也要适量。
所以，学习《弟子规》绝不能学成书呆子，要学会变通，在适宜的时候让酒成为调节气氛、调理身体的饮品。
教子箴言
一个重视身体健康的孩子，不会挑食偏食、暴饮暴食，更不会让酒精威胁健康。这种态度就是谨慎，其中包含着对自我的控制，控制自己不过度进食，不贪享喜爱的食品，不饮酒。所以，孩子落实这句教诲，既锻炼了自控能力，也能保障身体健康，真是一举两得！
孩子的身体健康状况是我们每一位做父母的都非常关心的。那么，到底什么决定孩子的身体健康状况呢？其实，很大程度上是饮食决定孩子的健康状况。所以，我们应该及时把合理、科学、健康的饮食观念告诉孩子，让他一生都拥有健康的体魄。
对饮食，勿拣择；食适可，勿过则
孩子挑食吗？暴饮暴食吗？如果是，我们要帮他纠正过来。
合理的饮食是孩子身体健康的最大保障。然而，有的孩子从小就不好好吃饭，即使爸爸妈妈、爷爷奶奶轮番上阵给他喂饭，他也“不领情”；而有的孩子特别喜欢吃某一类食品，导致营养不均衡，身体出了毛病；又有的孩子饭量很好，每次吃到肚子圆鼓鼓的，有时饭后还会肚子疼，时间一长，脾胃就会出问题。
我们有没有想过一个问题：到底是什么原因使孩子挑食、偏食、过度饮食的？不用找别人，让孩子挑食、偏食的正是我们自己。因为我们经常会对孩子说：“你最爱吃哪个菜？”“妈妈给你做好吃的。”“多吃点儿这个，少吃点儿那个。”“再吃一点儿，这个很好吃呀，吃得饱饱的，身体壮壮的。”……就这样，在不知不觉中，孩子就对食物有了偏好，也知道只有吃得很饱才对身体好。
由此可知，孩子的错误意识是我们灌输的，也就是说，是我们亲自教孩子学会挑食、偏食、过度饮食的。所以，凡事一定要自省。很多现象都是表面的，我们应该挖掘其背后的深层原因，这样才能真正得到纠正错误的机会。
而这句“对饮食，勿拣择；食适可，勿过则”就是说，在饮食方面，要做到不挑食，不偏食。“拣择”是挑拣、选择的意思，“适”是恰好，所以吃东西不应过量，要适可而止。
如果我们和孩子都懂得这个道理，身体怎么会出状况呢？能落实这句教诲的孩子，一定有自控能力和自我约束力，他对自己的身体健康状况肯定抱着谨慎的态度，懂得小心翼翼地呵护自己的身体，这样，不但他的身体健康得到了保障，我们做父母的也不用为此担心了。
孩子一定要养成良好的饮食习惯，那我们应该怎样帮孩子实现呢？
前面提到，是父母帮孩子养成了一系列不利于身体健康的饮食习惯。
既然如此，我们做父母的，也完全可以帮孩子再更正过来。
首先，我们不要给孩子买太多零食，零食除了对身体无益外，还会使孩子的味觉发生改变，孩子一旦吃惯了零食，就会觉得饭菜味道太淡，于是就会排斥。零食占据了孩子的肚子，到了吃饭的时间，他自然就没有食欲。因此，杜绝零食是保障孩子好好吃饭的前提。
其次，如果孩子不想吃饭，我们不要强迫他，而是要告诉他：“这顿不吃，一会儿饿了也没的吃。”我们一定要说到做到，孩子尝到挨饿的滋味后，就不敢在吃饭时间拒绝吃饭了。
另外，为了不让孩子挑食，我们自己首先不能挑食，因为我们对食物的喜好会影响孩子对食物的选择。如果孩子不爱吃某一样菜，我们可以把农民伯伯种植蔬菜的辛苦以及自己烹调蔬菜时的期待心情告诉他，使他因懂得感恩而不随便挑食。
还值得注意的是，别让孩子每餐饭吃得过饱。这句“食适可，勿过则”用现在的话说就是“吃饭七分饱”。据现代科学家分析，饱食会加重肠胃负担，未被消化的食物会产生毒素，影响肠胃健康；而且，饱食会导致大脑代谢紊乱，损伤脑细胞；而长期饱食又会导致身体肥胖，肥胖又会引发各种疾病。所以，孩子要想保持身体健康，就一定不能吃得过饱，更不能暴饮暴食，否则，疾病会找上门来。
除此之外，我们要让孩子知道什么是“十大垃圾食品”。油炸食品，罐头类食品，腌制食品，加工的肉类食品，肥肉和动物内脏类食物，奶油制品，方便面，烧烤类食品，冷冻甜点，果脯、话梅和蜜饯类食物就属于“十大垃圾食品”。这些食品中含有过高的钠盐、糖类或致癌物质，长期食用会对身体造成巨大危害。当孩子想吃这类食物的时候，我们就要把垃圾食品对人体的严重危害告诉他，引导他作出正确选择。
只有我们精心安排，孩子才能吃出健康来。
除了让孩子养成良好的饮食习惯外，食物的营养搭配同样决定着他的身体健康。那么，我们就要为他准备营养丰富的一日三餐。在一日三餐中，早餐起着最重要的作用，而早餐中不可少的不是鸡蛋和牛奶，而是谷物类食品。
谷类在《三字经》中就有介绍：“稻粱菽，麦黍稷；此六谷，人所食。”意思就是，大米、小米、豆类、面食、玉米和高粱等谷物是人类所需的食物。所以，我们可以让孩子以米粥、汤面、豆浆、馒头等当早餐。
而午饭和晚饭也同样很重要。在这两餐中，我们特别要注意营养搭配，比如，主食不能只以细粮为主，要粗细搭配，蔬菜的种类也不要太单一，要注意“红、黄、绿、紫、白、黑”的色彩搭配，等等。
另外，我们不要让孩子吃太多肉食，如今的很多肉食都含有大量激素，吃多了对身体并没有什么好处。而大豆蛋白是最优质的植物性蛋白，我们可以用豆制品代替肉类食品，从而保障孩子的饮食健康。
年方少，勿饮酒；饮酒醉，最为丑
酒作为一种饮品，成年人可以适量饮用，但孩子适合饮用吗？
这句“年方少，勿饮酒；饮酒醉，最为丑”的字面意思是，孩子年纪还小，不要喝酒，醉酒后会丑态百出，极其不雅。我们都知道，酒精会对人的神经中枢起到麻痹作用，导致醉酒后的人控制不了自己的言行举止，露出种种丑态，做出种种损人不利己的事情。
这个道理，对于正在长身体的孩子也不例外。酒精会严重损害孩子的肝脏，导致各种疾病的产生。而且，饮酒后的孩子很可能会做出种种出格的举动，小则伤身，大则伤命。类似的例子不胜枚举：2010年4月18日晚，陕西省安康市的一名15岁的初三学生在同学的生日庆祝会上连喝四大杯白酒，因饮酒过度不幸身亡。 2011年5月31日，山东省莘县的一名14岁的男孩饮酒后与几个同学到河中游泳，刚一下河就没了踪影，等同学们找来救援人员时，他已身亡。
2011年6月30日晚，海南省万宁市的两伙青少年喝酒之后闲逛，因互相看对方不顺眼，便打起群架来，其中一名14岁的少年被打得不省人事。
此外，一些少女酒后**、醒后后悔不已的事情也不在少数；而酒后驾车导致重大、特大事故的例子也屡见不鲜……当然，酒本身不会闯祸，但是喝了它的人不是身体受损，就是闯出大祸，甚至是命丧黄泉，出于这些原因，我们当然要让孩子“勿饮酒”。同时，我们也要常常把那些酒后发生不幸事件的例子讲给孩子听，让他知道饮酒的坏处，从而远离酒精。
为了自己的身体和孩子的将来，我们也不能多喝酒。
一位父亲有酗酒的习惯，他常常清醒着出门，醉醺醺地回来。儿子见父亲经常这样，很奇怪父亲去了哪里。
一个下雪后的早晨，父亲又出门向他熟悉的小酒馆走去。一路上，他总觉得有人在后面跟着他，快到酒馆的时候，他回头一看，儿子正踩着他的脚印走过来。
此刻，他恍然大悟，明白自己正在给儿子“带路”，他带什么路，儿子就会走什么路。想到这儿，他不禁打了个寒颤，他不希望儿子成为一个酒鬼。
于是，他回头牵着儿子的手，走向了家的方向。
是啊！很多孩子之所以喜好饮酒，就是因为常常看到成年人喝酒的样子，以为那是潇洒的表现，又不懂得“饮酒醉，最为丑”的道理，所以盲目效仿，最后导致大大小小的悲剧发生。因此，为了自己的身体健康，也为了孩子的未来，我们不能那么爱喝酒。
而学过《弟子规》的孩子会有很强的是非判断能力，不会因父母的错误举动而盲目效仿。
也是一位父亲，特别爱喝酒。一次，醉酒后的他回到家就吐了，满屋子都是臭味，一副狼狈不堪的样子。他的妻子在旁边服侍着，小女儿走到跟前，对父亲说：“饮酒醉，最为丑。”
好在这位父亲的神志还清醒，听了女儿的话，他惭愧极了，觉得自己的形象完全扫地，暗暗下决心不再喝酒。此后，他再也没有喝醉过，女儿对他的恭敬也没有减少。
瞧！学过《弟子规》的孩子真是不一样！那我们还等什么？赶快和孩子一起学习吧！
当然，“勿饮酒”不是指绝对不喝酒。
很多人都会把“勿饮酒”的教诲认为是绝对不喝酒的意思，其实不然。我们成年人在社交场合、在家逢年过节吃团圆饭时，很难做到完全不喝酒，如果执意不喝，也会显得失礼，可以在不驾车的情况下适当喝一点，以示礼貌。
另外，老年人和一些病人可以喝一些药酒。此时，酒发挥的作用是舒筋活血、调理身体，当然也要适量。
所以，学习《弟子规》绝不能学成书呆子，要学会变通，在适宜的时候让酒成为调节气氛、调理身体的饮品。
教子箴言
一个重视身体健康的孩子，不会挑食偏食、暴饮暴食，更不会让酒精威胁健康。这种态度就是谨慎，其中包含着对自我的控制，控制自己不过度进食，不贪享喜爱的食品，不饮酒。所以，孩子落实这句教诲，既锻炼了自控能力，也能保障身体健康，真是一举两得！