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甘肃陇东纸牌“花花”的情趣哲理

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    我国地大物博,各地都有独具特色的民俗游艺,“花花”是陇东地区从古至今为群众(尤其是老年群众)喜爱不衰的一种游艺纸牌。同象棋、围棋、扑克、麻将等游艺相比,它更有情趣和哲理蕴含,带有我国古代传统文化的浓厚特点。

    这种纸牌,不限于陇东地区,各地或有不同的俗名。如乌鲁木齐叫牌九、牛九儿。“花花”,是陕甘多数地方的俗名。因为纸牌背面有方胜等图案,正面的点数有红、黑二色,中间画有花草或人物。它的情趣、哲理,体现在牌的种类的称名、玩法各个方面,这在各地或有小小的不同,本文以甘肃陇东的民俗作分析解说。

    一副花花牌共48张,由所画的从1到12等不同的点数分为12类,每类4张。类别的称名以点数为主,兼有象物,二者的结合便体现出某种情趣或哲理。具体的类别和称名情况如下。

    “地眼”:即红色点数二。二,是最小的数,代表地。两点横排,又如眼睛,所以叫“地眼”。本应用一个点代表地,因为一是数之始。但古代又有“天一、地二、人三”的说法,因而以二指地。

    “喜”:由两张三点和两张六点组成。三,由红点一与黑点二组成,叫母喜。六,由红点四与黑点二组成,叫公喜。三,本是代表人的,借此表示人的喜庆之事,民间又神化为喜神,实际代表人事称心如意的际遇。际遇是人们可想而又不以人的意旨为转移的,所谓“谋事在人,成事在天”。花花中设此一类,便是人事经验的一种朴素的哲理总结。公喜的六,指**,即东、南、西、北、上、下。所以,“喜”也就是代表天时、地利、人和三者的相合,主观与客观的统一。

    “板凳”:即黑点四,四点排成方形。南方地区玩的骨牌中,四点被称为“版”,但意义不明。

    “串子”:即黑点六。左右两个三点相连成串。

    “槌六”:由红一点和黑五点组成。五个黑点排列如梅花,也可以说是包含五指的槌头,即拳头。槌头加一指,说成“槌六(子)”。

    “幺七”:由红一、黑六组成。是七,就不当言“幺”。秦腔《打草关》的人物马武和姚期的故事,以前在民间广为传说。麻将中又有“幺鸡”一类。单音节的“七”说起来不上口,可能受上述两种情况的影响,讹变成为伦不类的“幺七”之名。

    “红八”:即红点八。

    “牛”:由两张黑八点和两张黑九点组成。黑八叫母牛,黑九叫公牛。或各叫牛八、牛九。“九”谐音“久”,人们祝愿耕牛健康永久,以九代表牛。又要分公母,便又相对地设计出“牛八”一种。

    “红十”:由红点四和黑点六组成。

    “墨十”:由两个如梅花状的黑五点组成。乌鲁木齐谐音趣说成“美十”。

    “虎”:即黑十点。

    “天”:由红、黑各六点组成。本来从一到十是自然数列,应当用十代表天。由于另有红十、墨十;虎(十一),于是十二成为最大的数。古人把周期性的事物往往用十二表示,如十二天干,一年十二月,一日十二时,十二属相等。因而以十二代表天。

    以上称名分两种情况,凡是以自然数称名的,只有数目大小的一种意义。另一种以数目指代事物的,数目仅是一种手段,所指代事物的性质或作用,便成为这些牌的实际意义,由此而蕴含了情趣和哲理。

    天、地、人,古称“三才”,也就是人类与所生活的大自然和社会环境的矛盾统一关系。喜既是人事,也是天意。虎代表人的一切凶残敌害力量。牛是农业重要畜力,为人爱护,甚至敬重。玩法设计成牛可吃虎,充分体现了古代长期农耕文化的特点。牛有公母,是自然属性。而喜也有公母,便是想象的寓意。都反映了久远的生殖崇拜观念,和阴阳结合而化生万物的朴素哲学观念。公牛、公喜大于母牛、母喜,既是故作情趣,也与男尊女卑相关。

    在花花的玩耍规定中,也是有相关的哲理寓含。

    天大于一切。天之外,牛又大于一切。天与牛之外,虎大于一切。红十与墨十相等。换句话说,特意把数目“十”设计成红与黑两色,大约是表示,一切数目都会与相反的两种性质相联系,仅数量相等,彼此还不能奈何。

    喜,只是代表一种际遇、条件,因而设计成独立性的。它既不吃别的牌,别的牌也不吃它。仅仅揭到公喜或母喜,便失去“喜”的寓意;公喜只等于自然数六,母喜只等于自然数三。公牛也必须与母牛结合成对,才能吃别的牌。挑战者出成对的喜,无条件的是胜牌,迎战者却不能出成对的喜。也就是说,没有挑战的机会,喜牌并无意义。

    槌六这四张牌,玩的候或先取过三张不参与。谁揭上参与的那一张槌六,在挑战的时候,与喜一样,谁也不吃它,必然是胜牌。这种情况,特叫“独赢”。有的玩法,这一张槌六与扑克牌中的“大王”一样,有“百搭”作用。即在需要的时候,它能当作任何一张牌搭配使用。古典戏曲演出中,有的演员并无什么特长,但生、旦、净、丑,都可扮演。主演者临时缺场时,他可顶场代替,人们称为“八面角”。生活、工作中,也需要这种“八面角”、“万金油”。槌六做“百搭”的玩法,就是这种情况的概括。选用六点牌,也由**之内可以驰骋取意。

    玩牌时,三人成一局。由各摸一张牌的点数多少,决出揭牌和出牌的顺序。头名叫头匠、第二名叫二匠、第三名叫三匠。每人有牌15张或16张。出六张牌无人抵挡,就算全胜。因此,每局可有二人是赢家。两个赢家之间也有胜败的分别。达到六张胜牌的基本数,简称为“够”。一人能有11张胜牌,别人就没有够牌的可能。所以“够”也就是唯一的胜者,独占鳌头的“雄”。所以把别人没有够牌的可能就叫“雌”,即差等。

    头匠是第一位挑战者。挑战可以出单牌、对子、成三、成四。也可以是规定性组合的“一副”。成三、成四,就是三个或四个同一类的牌。地眼是最小的牌,但在决战的最后,别人没有对牌,挑战者的一对地眼,也可成胜牌。这种玩法寓含的道理就是:胜败有时候不全是由于实力的大小,时间、地点、环境会起到特殊的决定作用。

    规定的组合的“副”有两种。一种是二、四、六搭配成的“鱼”(银川的玩法是由幺、二、三搭配,实际是一回事)。另一种是天、红十、红八搭配成的“摆”。只有“摆”才可吃“鱼”。双鱼便需双摆来吃。二、四、六,都是最小的牌,单独出击,或成对、成三出击,会输的可能性都较大。可是一经结合成整体,便是三张天也胜不了。这就是体现“集体组合”的优胜力量。单独的事物可能是无力的,有机地结合起来时,性质和作用或许会大大提高,出人所料。犹如木炭、火硝、硫磺混合成火药,新有了巨大爆炸力量一样。“鱼”或“摆”中的任何一张牌同时又成四的话’叫“鱼儿亮”或“摆儿亮”。“亮”是口语的记音字,可能是“良”的音讹。良,指比单纯的鱼或摆又好一层。自然,只有“摆儿亮”才可吃“鱼儿亮”。

    鱼,与二、四、六的数,之间并无事理关系。“鱼”是“遇”的谐音,这三个数“遇合”在一起。有意隐实示虚,设难成趣,谐音成“鱼”。捉迷藏游戏,福州方言叫“摸鱼摸虾”,广西柳州叫“瞎子摸鱼”,北京叫“摸瞎鱼”,武汉叫“摸虾”。其实游戏中既无鱼,也无虾。“摸鱼”便是“摸遇到的人(而捉)”,“摸虾”便是“瞎摸”意思的谐音趣说。民间方言俗语中这种情况多得不计其数。

    “摆”就是“一摆子”的意思,指那三张牌的组合,与“遇”即遇合的意思所指的相同。只是“遇”恰巧有同音的“鱼”可以谐音趣说,“摆”没有这种巧合的趣味谐音,便平实直说,而与“鱼”不对应。

    头匠如果觉得自己的胜牌不足六张,可以不挑战,宣布“扣了”,即免战而另揭牌,另开一局。胜够六张牌后,也可以“扣了”。头匠要扣,而二匠如果牌好,就转为向他挑战,通俗而形象的说法,叫“掀”。即不让他免战或独胜,而要通过比斗把他掀倒。二匠如不掀,三匠也可掀头匠。二匠够六张牌后,也可以“扣了”,这时三匠也可以掀二匠。这样反挑战一次叫一掀。掀而不胜,便又算输。掀,更能表现玩花花的技巧,所以群众把耍花花更多的叫做“掀花花”。

    花花牌的历史久远。宋徽宗宣和二年,即公元1120年,有位大臣设计了一副纸牌进奏,宋高宗时颁行天下。当时是文人用它进行文字和诗文游戏,虽雅而难。它在民间却被群众大为改造,变为两系。在南方成为骨牌,仍有雅而难的特点,《金瓶梅》、《红楼梦》中的那些不愁衣食的贵人多有玩耍,现在已少有人玩。在北方由劳动群众改造为“花花”,融汇了他们的生活、劳动、交际、斗争的许多哲理的体会,别具特色,将会久久流传下去。

    《镜花缘》第七十四回叙打牌九。紫芝道:“姐姐刚才湖六头,打长三;湖四头,又打长二;少刻湖二头,再把地牌打了,岂不凑成一副‘顺水鱼’么?”其中所说的湖六头、四头、二头,指需要六、四、二点的三张牌,所打即不要的是长三、长二、地牌,又各是另一种花样的六、四、二。两种六、四、二相对,叫“顺水鱼”,这与陇东花花的“鱼”有相同处。也可证“鱼”是“遇”的谐音趣说,指不同数的牌的组合,而与具体数目无关。只是不知牌九中有无与“摆”相对应的类似花样。

    李树俨、张安生编《银川方言词典》:“掀花花子=耍花花子=砍牛腿:纸牌的一种玩法。其中9为牛,5为喜,13为天,13、10、8组成一副调(沿河防水的建筑物),1、2、3组成一副鱼。4必须去掉,按先后顺序出牌,有6张牌别人压不住即算赢。”即与陇东的玩法同中有异。

    其中言“调”是沿河防水的建筑物,也就是堤防之类,这是当地的方言,也是当地所造的俗字,与“摆”同音同调而作为代音记写。堤岸虽能挡住鱼,但没有胜过鱼(大于鱼)的直接事理。13、10、8,这三个数也与堤坜没有关系。应当是银川人以“调”作为“摆”的谐音趣说,而与虚假的“鱼”对应。看来,“鱼”和“摆”都是指三张牌的组合,不同地方玩法所组合的具体数目不同而已。

    民俗研究中对娱乐活动很少注意,可供参考的资料较少。本文试作例说,可见是有研究意义的。

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